Benvenuti,
da D’Andrea’s
(Nieuwe plannen in 2023!)
Het is alweer ruim vier jaar geleden dat wij -Pietro & Hetty D’Andrea- D’Andrea’s aperitivo e cucina openden. Een droomplek waar wij onze gasten elke dag met veel enthousiasme verwelkomen en culinair verrassen. Dat het zo’n succes zou worden en reserveringen maanden van tevoren gemaakt worden hadden we niet durven hopen. Dit jaar worden we allebei zestig. Voor ons absoluut geen reden om te stoppen maar wel om serieus na te denken over de voortzetting en doorontwikkeling van een zaak die zo succesvol is gebleken. Toen wij afgelopen jaar het ambitieuze horecaduo Niek van Leeuwen en Kira Wallé ontmoetten zagen wij een kans. En zij ook. Het kwam iets sneller op ons pad dan gepland maar Niek en Kira zijn in onze ogen perfecte opvolgers. We zijn ervan overtuigd dat zij als geen ander in staat zijn om de kwaliteit en sfeer die wij neergezet hebben te behouden maar ook het concept naar een next level te brengen. Precies wat wij onze zaak, gasten en de stad Zwolle gunnen.
Chi sono Niek & Kira
Chefkok Niek van Leeuwen (34) heeft gewerkt bij Envy in Amsterdam en The Jane in Antwerpen. Geen onbekende in het vak dus. Tevens heeft hij als chef een belangrijke rol gespeeld bij de ontwikkeling van Het Buitenhuys in Heino.
Ook Kira Wallé (33) is een echt horecadier. Ze raakte vroeg gepassioneerd over het vak en liep als klein meisje al rond in het café waar haar moeder werkte. Ze is een gastvrouw pur sang en heeft uitgebreide kennis van gerechten en wijnen.
Juglio 2023
Per 1 juli 2023 nemen wij afscheid van de fantastische plek waar we bijna vijf jaar ongelooflijk veel liefde en plezier hebben ervaren. Alle geplande reserveringen na 1 juli 2023 komen hierdoor te vervallen. Betreffende gasten ontvangen van ons een persoonlijk bericht.
Als je ons een beetje kent dan weet je: stilzitten is voor ons geen optie. Iets rustiger aan doen kan echter geen kwaad. Blijf ons volgen via Instagram of Facebook Piani entusiasmanti (spannende plannen) zijn in de maak! Tot snel!
Pietro, Gerritjan & Hetty
Tot de overname in juli 2023 zijn onze bar en keuken geopend zoals jullie van ons gewend zijn.
In de aperitivobar kun je vanaf 16.00 uur spontaan binnenwandelen voor een stuzzichini (borrelbite) en een passende wijn of bijzonder aperitief.
Een tafel in het kleinschalige restaurant reserveer je hier. Chef Pietro en Sous-Chef Robin koken vier (€49,50), vijf (€59,50) of zes (€65,00) gangen. Dagvers, zonder kaart, maar uiteraard wél rekening houdend met jouw specifieke wensen. Wie voor de ultieme D’Andrea’s ervaring gaat, sluit de avond af met een ‘Liquore all’alloro’, onze huisgemaakte laurierlikeur.
Op zondag serveren wij lunch in plaats van diner. Wel op z’n Italiaans, dus net zo uitgebreid als het diner. Kun je daarna lekker op de bank.
Volg ons op Instagram