Benvenuti,
da D’Andrea’s

eten-in-zwolle-dandreas
wijn-drinken-zwolle
dandreas-eten-zwolle
eten-in-zwolle

Pietro D’Andrea: op zijn achttiende kwam hij van Napels naar Zwolle voor een zomerbaan bij een Italiaanse ijssalon. Ik -Hetty- heb in mijn leven niet zoveel vanille-ijs gegeten als in de zomer van 1981. De rest is geschiedenis.

Voor wie ons (nog) niet kent: In negentienvierennegentig begonnen we samen een Italiaans restaurant in Elburg, dat we vol passie hebben ontwikkeld van pizzeria naar Ristorante Italiano, met een vermelding in de Michelin gids als kroon op ons werk.
De verkoop van dit succesvolle restaurant gaf ons de mogelijkheid onze droom te verwezenlijken: het ontwikkelen van een uniek, Italiaans horecaconcept in onze eigen stad Zwolle.

In oktober 2018 openden we de deuren van D’Andrea’s aperitivo e cucina. Een plek waar je ontmoet, geniet en gezien wordt. Waar je viert, uitgebreid tafelt en verrast wordt. We hopen je gauw te verwelkomen.

Wie ooit in Italië is geweest zal het herkennen: je bent ergens beland waar je niet meer weg wilt. Je wordt verleid door de geuren uit de keuken, de details van het interieur, de muziek, de mooi ingedekte tafels en al het lekkers dat voorbij komt.
De hele atmosfeer doet je even alles vergeten. Je wilt nog maar een ding: genieten van het eten, drinken en fijne gezelschap.

Onze aperitivo bar brengt je in deze fijne, losse, Italiaanse sfeer. Wandel spontaan binnen voor een stuzzichini (borrelbite) en vraag gastheer Gerritjan of mij naar een passende wijn of bijzonder aperitief.

Liever uitgebreid tafelen met familie, vrienden of je geliefde? Reserveer dan een tafel in ons kleinschalige restaurant. Hier koken chef Pietro en zijn brigade vier (€49,50), vijf (€59,50) of zes (€65,00) gangen. Dagvers, zonder kaart, maar uiteraard wél rekening houdend met jouw specifieke wensen.

Wie voor de ultieme D’Andrea’s ervaring gaat, sluit de avond af met een ‘Liquore all’alloro’, onze huisgemaakte laurierlikeur. Com’è bella la vita!

zondag-lunch-zwolle-dandreas

In Italië is zondag een bijzondere dag. Dé dag dat je tijd doorbrengt met je familie en/of vrienden. Daarom pakken wij het op zondag net even anders aan dan de andere dagen van de week. Op zondag serveren wij lunch inplaats van diner, maar dan wel een lunch op z’n Italiaans, dus uitgebreid!

Op zondagmiddag kies je bij ons voor een vier, vijf of zesgangen menu -eigenlijk net zo als bij diner-, geniet je van de bijpassende wijnen en sluit je het natuurlijk op z’n Italiaans af met koffie en de likeurflessen op tafel.

S’avonds lekker met de benen op de bank en op tijd onder de wol. Zo begin je na een heerlijke zondag weer opgeladen aan je nieuwe week.

Verzekerd zijn van een plekje? Reserveer dan een tafel voor de lunch.

Kitchen Picasso Perzik uit de oven - aardbei - ci Kitchen Picasso

Perzik uit de oven - aardbei - citroen - zwarte bes 

#dandreas #italian #chef #italiancuisine #ristorante #culinair #culinaria #culinary #gastronomia #gastronomy #zwolle #diner
De Kok Een prachtig vak, maar ook een pittig vak De Kok

Een prachtig vak, maar ook een pittig vak waar veel verantwoordelijkheid, collegialiteit, doorzettingsvermogen en creativiteit van je wordt verwacht.
Armèl heeft dit allemaal waargemaakt @d.andrea.s en per 1 september gaat hij een nieuw pad op in zijn leven.

Één ding weten we zeker, het horecavak was een prachtige leerschool voor je persoonlijke ontwikkeling.

Een stille jongen kwam hier binnen en een zelfverzekerde vrolijke praatjesmaker loopt straks naar buiten. (Nu ook nog met een vette tattoo 😉)

Veel succes @kokenarmel 
We gaan er nog twee toffe weken van maken.

#dandreas #lekkerkoken #team #zwolle #afscheidnemenbestaatniet
Dolce Panna cotta van passievrucht - Scroppino b Dolce 

Panna cotta van passievrucht - Scroppino bonbon - krokant met advocaat en karamel - mango

#dandreas #italian #chef #italiancuisine #ristorante #culinaria #culinair #gastronomia #gastronomie #pranzo #domenica #lunch #zondag #zwolle
Branzino Zeebaars - tomaat uit de oven - saus va Branzino 

Zeebaars - tomaat uit de oven - saus van dragon - crème van Parmezaan - krokante huid van zeebaars 

#dandreas #italy #italian #chef #italiancuisine #italianfood #italianstyle #ristorante #italiano #culinair #Zwolle #gastronomie #cheflife #menu #uiteten #kokenzonderkaart
Riep iemand ‘Wijn?’…ik pak de glazen! #dand Riep iemand ‘Wijn?’…ik pak de glazen!

#dandreas #italian #restaurant #vino #wijn #italy #gastvrij #gastvrijheid #hospitality #hijdoethetgerechtenikdewijn #cincin #zwolle #summerinthecity #fotografia @jeroenkeep
Anatra Lasagna - eendenbout - salie - avocado cr Anatra 

Lasagna - eendenbout - salie - avocado crème 

#dandreas #italy #cucina #italian #chef #italiancuisine #restaurant #diner #italiaans #zwolle #culinary #menu #kokenzonderkaart
Burn baby burn 🔥 #dandreas #italian #chef #tat Burn baby burn 🔥

#dandreas #italian #chef #tattoo @jeroenkeep #photography

Volg ons op Instagram